其一、三红蜜柚果肉红色、内果皮粉红色、外果皮在相应光照条件下淡粉红;系目前唯一用肉眼就能辩别出的红肉柚;
其二、果肉比红肉蜜柚更红,内含番茄红素和β胡萝卜素比红肉蜜柚更高,营养保健效果更好;
其三、品质优异,汁胞嫩脆,果汁多,化渣,口感清甜,低酸,可溶性固形物达11.5-12%,品质优于红肉蜜柚,更优于琯溪密柚,系目前最具市场竞争力的新品种;
其四、效益比红肉蜜柚、琯溪密柚成倍增长,目前三红蜜柚还处在科研试验示范阶段,预期今后发展前景广阔,特别是最早发展者将获得丰厚的报酬。
三、主要生物学特性、特性
果实性状:果形倒卵圆形,外果皮黄绿色、在相应光照条件下呈现淡粉红色,内果皮(海绵层)为粉红色,果肉汁胞为紫红色。
生物学特征:幼树较直立,成年树半开张,树冠半圆头形;叶片为单身复叶,长椭圆形,叶尖钝尖,并多呈缺刻,叶基楔形,叶缘全缘,叶面浓绿,光滑,叶背绿色,无油胞粗点分布,叶翼大、心脏形。
花为完全花,由花萼、花瓣、雌蕊、雄蕊、花托组成,花瓣白色,3~5枚,花丝粗、白色,花药黄色,花粉多;花柱紫红色。
生物学特性:树顶端优势明显,幼树一年可抽梢5~6次,结果树一般只抽一次春梢,或再抽一次秋梢;各次梢均能成为结果母枝,但以春梢为主要结果母枝;自花结实率高,一般可达50%以上。
始花期3月中旬末至下旬初,盛花期3月下旬至4月上旬,终花期4月中旬;果实发育期4月中旬至9月中下旬。
天然罐头。柚皮可作蔬菜或制蜜饯,有化痰、止咳功效。
生长环境:对土壤的选择不严,多种土壤均能适应,地壤以肥沃湿润,土质肥沃,则生长极迅速,排水需良好,日照宜充足,也相当耐旱。
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